Sabato 17 e domenca 18, si conclude la 42° edizione di una delle “classiche d’autunno” sull’Amiata Sabato 17 e domenica 18 ottobre torna la sagra del fungo amiatino a Bagnolo, nel comune di Santa Fiora. Protagonista della manifestazione il fungo dell’Amiata declinato nei piatti della tradizione e abbinato a tanti altri prodotti tipici locali. Il menù della sagra prevede zuppa di funghi cucinata come una volta ed altre prelibatezze della tradizione culinaria locale. Il ristorante è aperto a pranzo e a cena, tranne domenica 18 ottobre, che sarà aperto solo a pranzo. Moltissimi gli eventi collaterali: la mostra micologica curata dall’Amma, le passeggiate nei boschi con la colazione al rifugio. In piazza gli stand gastronomici, musica e divertimento per tutte le età. La Sagra del fungo amiatino è promossa dal comitato festeggiamenti bagnolesi.
Ma ecco il programma di questo weekend: sabato 17 ottobre, alle ore 9 visite guidate dei siti minerari dell’Amiata, sorgenti del Fiora, Peschiera e centro storico di Santa Fiora (prenotazione obbligatoria, allo 0564 978823 – 328 1113419; tutti i giorni ore 10:30/12:30 – 17:00/19:00). Alle 12 e 30 apre il ristorante della sagra con piatti a base d i funghi. Alle 15, spettacolo con le bolle a cura del Teatro Scalzo di Genova “Soap Opera” (I parte); alle 16 concorso di scultura per bambini e grandi sul tema “Il fungo e il suo ambiente”. Alle 17 spettacolo con le bolle a cura del Teatro Scalzo di Genova “Soap Opera” (II parte). Alle 18 premiazione del concorso di scultura; alle 19 apertura serale del ristorante della sagra; alle 21 serata di ballo con Cioccolatino Group.
Fonti. Comunicato stampa Comune di Santa Fiora – Ufficio del Sindaco Foto riprese dalla pagina Facebook ufficiale della manifestazione]]>
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