Piancastagnaio. Con le Contrade in festa, Luglio all'insegna dell'enogastronomia, musica e divertimento

La X^ edizione della Festa dei Pici e dei Lumacci apre un mese dove le quattro Contrade pianesi animeranno a turno il centro storico. A seguire Borgo con il “Procenello 2.0”, il Coro con la “Festa del Cialdone” e Castello con il “Roccone Festival”. Con Luglio, le Contrade pianesi iniziano a divenire le vere protagoniste dell’estate, attraverso una serie di manifestazioni che le porteranno, la notte del 1° Agosto, alla “Notte delle Bandiere”, l’appuntamento che apre di fatto i giorni del Palio, i quali avranno il loro motivo di essere il 18 con il trionfo della Contrada vincitrice di una corsa che, mai come quest’anno, si preannuncia motivo di incertezza, vista la novità dell’utilizzo dei mezzosangue, contrariamente alla tradizione. Un mese, come accade ormai da un decennio, dove, tutte e quattro le Contrade, presentano a turno la propria festa, iniziando a colorare con le bandiere e inondando di suoni e profumi parte del proprio territorio, quasi a tornare ai giorni del Crastatone (www.ilcrastatone.it), l’unica festa condivisa tra le quattro, oltre, ovviamente, al Palio. Una storia abbastanza recente, un decennio si diceva, da quando, su iniziativa promossa dall’allora Presidente della Proloco di Piancastagnaio, l’Amministrazione Comunale e le Contrade, si decise, seguendo l’esempio della “Festa della birra della Contrada di Castello” (iniziata 15 anni fa) e rivalutando la “Festa del Cialdone del Coro” (sempre svolta dal 1982 ma in altri periodi e luoghi), di dedicare l’intero mese di Luglio proprio alle iniziative contradaiole, così da migliorare la programmazione estiva del Comune e dare la possibilità alle Contrade di avere degli introiti proprio dalle feste, così da poterli reinvestire nelle proprie attività. Una scelta che, nel tempo, ha premiato un po’ tutti, dando motivo soprattutto all’idea e alla volontà di proporre di nuovo Piancastagnaio come uno dei punti di riferimento dell’Amiata, anche (finalmente) sotto l’offerta turistica; anche per questo le feste di luglio delle Contrade sono entrate ormai di diritto nel calendario delle manifestazioni estive del Comune di Piancastagnaio. Come tradizione, sarà dunque la “Festa dei Pici e dei Lumacci” della Contrada di Voltaia, a inaugurare questo periodo di successo un po’ per tutti, con tanti visitatori e ospiti che, anche quest’anno, si aggiungeranno prevedibilmente alle presenze dei contradaioli e dei residenti, a partire da domani, giovedì 6 Luglio, fino a Domenica 9 Luglio. Quattro sere all’insegna dello stare insieme, lungo la Via XX Settembre, un vero e proprio salotto naturale, che caratterizza l’intera Contrada di Voltaia, in un ambiente tipico dei semplici e bei borghi medievali amiatini. Una festa che quest’anno festeggia il suo primo decennale dalla sua prima edizione, con la volontà di confermare un successo e apprezzamento della gente che, volentieri, partecipa a una manifestazione che, nella sua semplicità, rimane l’unica del periodo a proporre la tradizione enogastronomica del territorio (lumache e pici, pur nelle loro varianti). Un decennale che la Contrada ha voluto comunque ricordare attraverso un’edizione ancor più ricca e che vedono parte della festa svolgersi presso i Giardini dell’Asilo Barzellotti, normalmente utilizzati per il Palio. E’ il caso dei concerti musicali  del Venerdì (Dj Leto e Dj Spyne from Lo Zoo 105) del Sabato sera (live show dei “Pensieri positivi”  – tribute Band ufficiale Jovanotti) e, soprattutto, della “Cena spettacolo” della domenica sera che precederà  l’esibizione del comico di Zelig, Claudio Batta. Per il programma  della Festa dei Pici e dei Lumacci consultare la pagina Facebook https://www.facebook.com/events/1431390300271006/


Dopo Voltaia, sarà protagonista la Contrada di Borgo che da Giovedì 13 a Domenica 16 Luglio, presenterà la terza edizione del “Procenello 2.0“, ovvero l’evoluzione “street food” dell’originario “Procenello” (artefatto modo Piancastagnaio_Borgo_Procenello_2015_WP_20150710_005di dire “merenda prima della cena”). La festa si svolgerà, anche quest’anno propone una serie di appuntamento enogastronomici, musicali e dedicati al tempo libero per tutte le età. Come dalla prima edizione, si rinnova lo street food dell’azienda romana “Porto Fluviale” e la tradizione culinaria locale dell’Osteria La Pinetina. Protagonista l’atteso “Pranzo Gourmet”., sarà, come sempre, un ospite importante legato al mondo della ristorazione; dopo due anni con Angelo Troiani, questa edizione del “Procenello 2.0”, vedrà la presenza del cuoco stellato dello Chef stellato Alessandro Narducci, che preparerà una serie di piatti che verranno apprezzati in un pranzo dedicato su prenotazione. Quattro pomeriggi e serate estive un po’ per tutti, con giochi e intrattenimenti con tanta musica live suonata da gruppi di qualità. Un Procenello 2.0 che sembra aver trovato una sua strada, in un percorso di identità difficile proprio perché innovativo, considerando il passaggio a una proposta enogastronomica (street food) e di intrattenimento dalle caratteristiche ben diverse rispetto al passato Per il programma del Procenello 2.0 consultare la pagina Facebook https://www.facebook.com/events/1431390300271006/
Dal 20 al 23 sarà la “Festa del Cialdone”, l’appuntamento “storico” della Contrada del Coro che si ripete ininterrottamente da 26 anni ma che nacque negli anni ’70. Tra le quattro manifestazioni di Luglio, questa è sicuramente quella dalle origini più “lontane” fra le Contrade di Piancastagnaio; dal 2005, viene Piancastagnaio_Coro_Cialdone_WP_20160714_032riproposta con successo dalla Contrada dello Stretto, nell’area dei Giardini Nasini, luogo originario della prima edizione nel 1982. La grande cialda arrotolata, chiamata bonariamente “cialdone”, è un dolce originario di molti anni fa; esso è ottenuto da una miscela di farina, uova, anice, vino bianco, brandy, olio extra vergine di oliva che, una volta amalgamata, viene cotta tra due ferri roventi e arrotolata su se stessa fino ad assumere la forma di un grande “sigaro”. Proprio l’utilizzo di questi ferri prestigiosi, con tanto di stemma familiare, fa intendere come questo fosse  un dolce per i benestanti del tempo,  che potevano permettersi di acquistare i ferri necessari alla cottura ostentando il fatto di marchiare il cialdone imprimendoci il proprio stemma. Oggi, durante la festa, la cialda viene servita vuota o con all’interno la panna e/o la nutella; in casa, invece ognuno mette il proprio ripieno. Quattro giorni dove la musica è sicuramente protagonista delle serate con gruppi live e musicisti conosciuti, come lo stesso batterista Claudio Sbrolli di Piancastagnaio che suonerà assieme ai The Orange Beat Band (rock anni ’60 e ’70). Per il programma della Festa del Cialdone consultare la pagina Facebook https://www.facebook.com/events/1431390300271006/
La XV^ edizione del Roccone Festival (l’originaria Festa della Birra), sarà invece l’evento conclusivo di questo mese di Luglio a Piancastagnaio. Una settimana di appuntamenti di ogni tipo, dalla cultura all’arte, dall’ambiente Piancastagnaio_Roccone_Festival_2015_Piazzaalle problematiche sociali, dalla sicurezza personale all’utilizzo dei media, dalla promozione del territorio alla scoperta delle tradizioni popolari, dalla musica al divertimento, dall’enogastronomia all’agricoltura sostenibile. Tanti e tanti ancora motivi di interessi per una manifestazione indubbiamente diversa dalle altre, che cerca un respiro ben al di là delle mura contradaiole pur ricordandone le origini. Una settimana con appuntamenti e ospiti importanti (di eccezione come ricordato durante la presentazione di alcuni giorni fa (http://www.amiatanews.it/piancastagnaio-presentata-la-xv-edizione-del-roccone-festival/) che vedono coinvolta la Pro Loco di Piancastagnaio e che hanno ricevuto già il patrocinio delle istituzioni locali come la Regione, la Provincia e l’Amministrazione Comunale di Piancastagnaio. Quest’anno per i 15 anni, tante le iniziative e nuovi ospiti al Festival, come Papeete Sound – Disco Club di Milano Marittima e una serata spettacolo dedicata alla comicità. Ma molti gli appuntamenti di ogni genere e per tutti, nell’ultima settimana di Luglio all’ombra della Rocca Senese-Aldobrandesca. Per il programma del Roccone Festival consultare la pagina Facebook https://www.facebook.com/events/1431390300271006/    ]]>

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